2009 Silvaner sweet white wine

3,60 EUR / bottle
incl. 19 % Tax excl.
3,60 EUR per Liter
Product No.:16

Weinnotizen:

Im Weinberg ähnelt der Silvaner den Burgundersorten, zumindest die Blätter sehen sich zum Verwechseln ähnlich.
Der Zweig in der Forschung und Lehre, der sich mit der äußerlichen Erscheinung der Rebsorten befasst, nennt man übrigens Ampelographie.

Wein und Speisen:

Unkomplizierter, junger Wein für den täglichen Genuss

Erntedatum:

30. September mit 88° Oechsle

Vinifizierung:

Gezügelte Vergärung bei 20° C

Analytische Werte:

Alkohol: 87,8 g / l; Zucker: 20,9 g / l; Säure: 5,5 g / l