2010 MÃŒller-Thurgau (dry)

3,60 EUR / bottle
incl. 19 % Tax excl.
3,60 EUR per Liter
Product No.:11

Weinnotizen:

Ähnlich wie der Silvaner hat der Müller-Thurgau in den letzten Jahren an Bedeutung verloren. Eine Trendwende ist aber in Sicht, das beweist nicht zuletzt die starke Nachfrage von Müller-Thurgau Reben in Norditalien, wo man seine Eigenschaften schätzt: leicht, belebend und fruchtig, gerne jung getrunken.
Als trockener Wein oft auch als Rivaner gekennzeichnet.

Wein und Speisen:

Hervorragend zu Geflügel, Rind und Schwein aber auch zu Forelle blau gut geeignet. Auch zu Mehlspeisen wie gefüllte Pfannkuchen eine gute Ergänzung.

Erntedatum:

16. September mit 92° Oechsle

Vinifizierung:

Gezügelte Vergärung bei 20° C

Analytische Werte:

Alkohol: 93,5 g / l; Zucker: 7,3 g / l; Säure: 7,4 g / l