2011 Cuvée Emma, SpÀtburgunder blanc de noir

5,75 EUR / bottle
incl. 19 % Tax excl.
7,67 EUR per Liter
Product No.:98

Weinnotizen:

Die mittlerweile fünfte Ausgabe der Edition Tierliebe ist unserer Labradorhündin Emma gewidmet. Sie begrüßt freudig jeden Gast, egal ob mit zwei oder vier Beinen, besonders wenn etwas essbares für Emma herausspringt. Ihr überaus herzliches Auftreten verdeckt für Außenstehende ihre ganz eigene Art eine Hundediva zu sein.
Der passende Wein ist ein Spätburgunder blanc de noir. Die Trauben dieser anspruchsvollen Rotweinsorte wurden sehr schonend geerntet und verarbeitet mit dem Ziel möglichst wenige Farbstoffe in den Wein zu bringen, sodass es fast ein Weißwein sein könnte. Dezente Frucht, spritzige Säure mit passender Süße abgerundet machen diesen Spätburgunder eiskalt gekühlt zu einem idealen Sommerwein. Zum Wohl!

Erntedatum:

Vinifizierung:

Analytische Werte:

Alkohol: 88,2 g / l; Zucker: 11,8 g / l; Säure: 7,7 g / l