2010 Merlot

5,65 EUR / bottle
incl. 19 % Tax excl.
7,53 EUR per Liter
Product No.:44

Weinnotizen:

Mittlerweile unser fünfter Wein aus der Merlottraube. Auch hier war intensive Arbeit im Weinberg und Keller gefordert, die sich aber ausgezahlt hat, wenn man diesen würzigen und eleganten Wein probiert.

Wein und Speisen:

Zu Lamm, Hirsch, Ente und Gans

Erntedatum:

6. Oktober mit 84° Oechsle

Vinifizierung:

12-tägige Maischegärung mit anschließender Lagerung im Holzfass, kleine Teilmenge auch im Barriquefass

Analytische Werte:

Alkohol: 95,1 g / l; Zucker: 5,0 g / l; Säure: 5,9 g